Mengapa sejumlah makanan tidak baik bagi kita

Banyak diantara kita yang sering menyantap makana yang telah diproses atau

 junk food. Mengapa hal ini sangat buruk bagi kita? Selain kurang bergizi makanan semacam ini juga mengandung terlalau banyak lemak, gula dan garam sulingan, pewarna buatan, penyedap rasa, dan bahan pengawet. Kita juga sring minum kopi,  teh dan alkohol, serta menyantap makanan yang dipelihara dengan pestisida. Karena hal tersebut, tubuh bereaksi seperti ketika sedang sakit, yaitu berkosentrasi untuk membuang racun. Dengan demikian, hanya trsisa sedikit waktu dan energi untuk proses penyembuhan, pmbaruan dan pembersihan sehari-hari. Lambat laut, tubuh tidak dapat lagi melakukan fungsinya. Dampak pertama terlihat pada hati, ginjal,dan sistem kekebalan tubuh yang bekerja terlalau keras. Kerja tubuh menjadi lebih lambat sehingga kitapun menjadi lebih rentan terhadap infeksi dan penyakit. Akhirnya, tubuh mungkin akan kelebihan berat, tidak bugar dan mudah terkena penyakit jantung,kangker, atau penyumbatan pembuluh arteri.

          Organisasi K         esehtan Dunia telah menyebutkan bahwa vitamin A (betakaroten dan sayuran), vitami C , dan vitami E sangat penting bagi kesehatan. Vitamin-vitamin ini beserta mineral selenium dan sen dikenal sebagai antioksidan. Banyak jenis vitamin B-kompleks, enzim, dan asam amino tertentu yang juga mengandung antioksidan. Mereka tidak hanya dapat melindungi kita dari infeksi kecil, tetapi njuga dapat menurunkan resiko penyakit degeneratif (penurunan fungsi organ dan jaringan tubuh) yang serius,seperti kanker dan penyakit jantung, serta dapat memperlambat proses penuaan dini.

Menapa makanan berkhasiat sangat baik untuk kita?

          Selain mengandung sedikit bahan kimia buruk, makanan berkhasiat juga memiliki sejumlah besar unsur manfaat yang dapat membantu melepaskan racun dan meningkatan sistem kekebalan tubuh. Kita perlu memilih makanan yang berkualitas. Selain itu,kita juga perlu mengkonsumsi beragam jenis makanan yang dapat saling melengkapi untuk menyediakan energi yang dibutuhkan tubuh kita,seperti makan yang mengandung protein. Protei dapat ditemukan dalam ikan,daging, unggas, dan lain-lain. Makanan yang mengandung berbagai jenis mineral dan antioksida,ini dapat ditemukan dalm buag dan sayuran. Makanan yang mengandung zat tepung seperti gandum,gandum hitam,beras, singkong,ubi dan lain-lain.makanan yang mengandung karbohidrat seperti makanan yang mengandung gula. Kita juga memerlukan makan yang berlemak yang dapat membantu penyerapan vitamin A, D, E, dan K. Akan tetapi kita , kita hanya memerlukan sedikit lemak yang diambil dari jenis makanan yang paling bermanfaat,misalnya minyak zaitun dan minyak wijen.

 

Recent Posts